奉行卓越设计
打造国际品质

在广东，有一商户，为了能够提升猪肉丸的口感，往里面添加了硼砂，随后，该商户最终被判定需要赔偿90万，这样的代价足以让他记住一辈子了。

九万销售额换来九十万赔偿

2023年9月起至2024年9月这一整年期间，揭阳市有个叫吴某某的，借助网络先后买入45斤硼砂。他将这些属于工业原料的东西，添加进自己所生产的猪肉丸以及猪肉酱里。之后，通过零售和批发的途径卖给本地好多家餐饮店以及普通消费者。总共销售出4000斤存在问题的食品，销售额刚刚超过9万元。

经查，吴某某已被判刑，然而其罚金数额比起对消费者权益造成的损害，实在相差甚远。2025年4月25日，揭阳市人民检察院正式就民事公益诉讼予以立案，要求吴某某依销售额的十倍支付惩罚性赔偿金，总共为90万元。

硼砂为何被列为非食用物质

硼砂这种物质被国务院有关部门明确列入《食品中可能违法添加的非食用物质名单》，属于绝对禁止在食品中添加的物质，它听起来陌生，其实是一种含硼的矿物化合物。

只要长期摄入含有硼砂的食品，就算每次量极小，也会于人体内渐渐积累进而产生积蓄性中毒，身体器官会由此受损，特别是对肝肾功能造成不可逆转的伤害，依照最高法和最高检的司法解释，硼砂被判定为“有毒、有害的非食品原料”。

明知故犯的违法行为细节

吴某某，经营着一家生熟肉制品店，他知晓硼砂不能用于食品添加的规定，然而，为了提升猪肉丸以及猪肉酱的口感，使其产品更具弹性且更加爽口，他仍旧冒险选择进行非法添加。

2023年9月起，吴某某借助网络平台，分批次购入硼砂，总量达45斤。于其加工点内，这些工业原料被径直掺入猪肉里，而后制成猪肉丸以及猪肉酱，流入市场。当地多家餐饮店皆从他处进货，消费者在毫无知晓的情形下吃下了这些有毒食品。

检察机关如何锁定违法证据

在揭阳市人民检察院所开展的，由最高检进行部署的“食药安全益路行”监督活动期间，经由排查刑事案件，找出了这一起线索，办案人员认真细致地梳理了吴某某的硼砂购买记录，再综合其本人的供述，从而确认了硼砂的添加比例以及生产销售时间。

那些证据最后构成完整链条，证实吴某某总共生产售卖非法添加硼砂的猪肉丸以及猪肉酱4000斤，销售额总计达9万元。检察机构依据《食品安全法》的相关规定，向法庭提出了十倍惩罚性赔偿的诉讼请求。

法院判决后财产保全措施

为能确保判决可以执行到位，揭阳市人民检察院给法院呈上了《财产保全建议书》，诉求对吴某某的财产予以查封冻结，法院接纳了此建议，裁定以90万元为限度，去冻结吴某某名下的银行存款，与此同时查封了他的两套房产。

在2025年11月的时候，揭阳市中级人民法院作出了一则一审判决，此判决对检察机关提出的全部诉讼请求予以支持，该判决如今已然生效，执行法院已经进行了立案，会以90万元作为限制为前提，针对吴某某的财产展开强制执行。

惩罚性赔偿制度的意义

此案件展现出食品安全范畴惩罚性赔偿制度所具备的威慑效能，九万元的销售额却换得九十万元的赔偿金额，十倍的严厉处罚致使违法人员承受苦涩的后果，同时也对别的食品生产经营人士作出警示，使其别抱有侥幸心理。

每个人的身体健康系于食品安全，检察机关借公益诉讼之途径追究违法者民事责任，以使消费者权益获更周全保护。吴某某不但要直面刑事处罚，且要承受巨额民事赔偿，两套房产遭查封，此教训甚为深刻。

你曾否于未察觉的情形之下购得相仿的那种“滋味格外美妙”的肉丸呢？欢迎于评论区呈上自身的经历，点赞并转发以使更多人目睹食品安全的关键意义。